焦作市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì )蒞臨洛陽(yáng)正大參觀(guān)考察
發(fā)布時(shí)間:2020-06-18作者: 來(lái)源: 洛陽(yáng)正大食品有限公司 點(diǎn)擊:5179
雨生百谷,雨聚財富。雨水連綿下,也阻擋不了焦作市餐飲大咖與洛陽(yáng)正大強強合作的心。
6月17日,焦作市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)侯向學(xué)、餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì )廚師會(huì )會(huì )長(cháng)趙章記及餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì )成員、餐飲老板、餐飲大咖80余人蒞臨洛陽(yáng)正大參觀(guān)考察,洛陽(yáng)正大食品有限公司研發(fā)總監郝紅濤、洛陽(yáng)正大食品有限公司豫北地區銷(xiāo)售總監苗云聰熱情接待來(lái)訪(fǎng)團一行。
焦作市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)侯向學(xué)一行首先參觀(guān)了洛陽(yáng)正大屠宰、分割及調理加工生產(chǎn)線(xiàn),企業(yè)文化走廊、產(chǎn)品展廳,對洛陽(yáng)正大標準化、現代化生產(chǎn)線(xiàn)表示認可,對正大近百年的發(fā)展規模贊嘆不已,對洛陽(yáng)正大多樣化產(chǎn)品表示濃厚興趣。
在西餐廳,研發(fā)團隊精心準備酥脆肉卷、麻椒小酥肉、調理獅子頭、壓方豬耳脆、藤椒豬肉粒等十余種產(chǎn)品品鑒,得到協(xié)會(huì )成員肯定。
在行政會(huì )議室,苗云聰總監對侯向學(xué)秘書(shū)長(cháng)及焦作市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì )各位貴賓的到來(lái)表示歡迎,并從雞蛋、豬肉行業(yè)食品安全角度舉例分析,在產(chǎn)品生產(chǎn)加工過(guò)程中可能存在的安全隱患以及如何避免隱患問(wèn)題。洛陽(yáng)正大以防為主,以治為輔,將食品安全問(wèn)題從前端牢牢把控,全程可追溯,體現了大企業(yè)的責任與擔當,洛陽(yáng)正大愿與焦作市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì )達成更長(cháng)久、更系統的戰略合作協(xié)議。
侯向學(xué)秘書(shū)長(cháng)表示:正大集團是我們敬重的大企業(yè),正大工業(yè)化、標準化、現代化生產(chǎn)加工模式,可以為我們提供安全、健康、營(yíng)養、美味、便捷的食品,本次來(lái)訪(fǎng),有效促成雙方相知、牽手,形成優(yōu)質(zhì)合作伙伴關(guān)系。
隨后,食品安全部就全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式,食品安全把控問(wèn)題進(jìn)行分享,研發(fā)部就產(chǎn)品特點(diǎn)、出餐方式進(jìn)行分享,銷(xiāo)售部就活動(dòng)政策進(jìn)行公布,雙方就進(jìn)一步互利合作,創(chuàng )造新型戰略合作問(wèn)題進(jìn)行溝通交流,現場(chǎng)氛圍如火如荼。