優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品源于***化的生產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間：2013-08-06作者： 來(lái)源： 洛陽(yáng)正大食品有限公司 點(diǎn)擊：3799
2013年3月，我懷著(zhù)一顆求職者的熱枕和真誠進(jìn)入了洛陽(yáng)正大食品公司，此時(shí)的洛大像一個(gè)正在成長(cháng)的青少年充滿(mǎn)著(zhù)活力，散發(fā)著(zhù)光芒，充滿(mǎn)著(zhù)希望。它正在一點(diǎn)點(diǎn)茁壯成長(cháng)，其中孕育著(zhù)強大的力量，只看表面，不足以了解正大，只聽(tīng)途說(shuō)，也不足以了解正大。在這幾個(gè)月讓我真正了解了正大，知道了什么是真正的放心肉、健康肉。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)源于優(yōu)質(zhì)的豬源、干凈的生產(chǎn)環(huán)境、熟練的操作技能。
正大公司的采購的豬是正大旗下***的養豬場(chǎng)提供的，從豬的體行、豬的大小、豬的品種、豬的質(zhì)量都嚴格要求。生豬進(jìn)廠(chǎng)后，由質(zhì)檢人員按照嚴格的生豬宰前檢驗規程，對生豬進(jìn)行檢驗，嚴格把關(guān)，對于不符合質(zhì)量標準的豬我們有***的無(wú)害化處理間進(jìn)行處理，并由政府人員監督完成，充分保證了毛豬的質(zhì)量。
豬來(lái)到屠宰廠(chǎng)之后先進(jìn)入待宰圈靜養，這里有***的靜養場(chǎng)地、***的音響、***的淋浴設施，都是按照豬的食性設計的，在炎熱的夏季豬在圈里不僅可以享受著(zhù)音樂(lè )睡覺(jué)還可以涼快的洗個(gè)澡。當豬美美的睡了一覺(jué)之后，在飼養班***的趕豬團隊下，豬豬們幌著(zhù)胖嘟嘟的身體來(lái)到了屠宰車(chē)間，他們乘著(zhù)電梯暈暈呼呼的來(lái)到了生產(chǎn)線(xiàn)，豬致暈之后緊接著(zhù)就是放血、燙毛、清洗、去內臟，經(jīng)過(guò)幾十道***的分離工序，***終成為了消費者滿(mǎn)意的食品。在這一系列的加工過(guò)程中，都是按照國家質(zhì)量標準從每個(gè)工序，每個(gè)工人，每個(gè)細小環(huán)節上嚴格規范。
正大的屠宰生產(chǎn)線(xiàn)采用的是***的自動(dòng)化設備，***的技術(shù)工人，大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量。此外工人進(jìn)入車(chē)間必須經(jīng)過(guò)***、手、腳消毒等嚴格的衛生消毒措施，對禁帶品以及帶進(jìn)車(chē)間物品的回收都嚴格把關(guān)，車(chē)間的地板是優(yōu)質(zhì)的橡膠地板便于衛生清潔，有效控制了操作間與人員的衛生。在屠宰的過(guò)程中，有政府質(zhì)量監督部門(mén)對生產(chǎn)的全過(guò)程進(jìn)行監督，身為正大的一員，我親眼目睹了正大對生豬屠宰和加工每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節的精益求精。
今天我加入了正大，我會(huì )跟著(zhù)正大的步伐不斷前進(jìn)，不斷提升自己。今天我因正大而自豪，我要真正成為是實(shí)實(shí)在在的正大人，真正意義上做到利國利民利企業(yè)，為讓人們吃上放心肉貢獻自己的一份力量。我相信只要有信心，只要有目標，就能在正大這塊花布上為青春畫(huà)上濃墨重彩的一筆。（ 廠(chǎng)務(wù)科 趙真真）
